Tehtiin siis pizza ihan ilman jauhoja,vähemmillä hiilihydraateilla.Ja täytyy sanoa että on ihan hyvä kun maut saa kohdilleen ja lisää itse sitten lihat joukkoon mitä sitten kulloinkin haluaa käyttää.Mutta tästä saa kuitenkin sen suurimman pizzan mielihalun pois.Tässä versiossa ei ole lihaa ollenkaan.Seuraavalla kerralla laitan kanaa tai kinkkua.
Valmiin pizzan päälle laitettiin rucolaa ja tummaa balsamicokastiketta ja oliiviöljyä ripaus.
Pohjaksi tehtiin suhteellisen ohuita viipaleita kesäkurpitsaa,paistettiin pannulla voissa ja maustettiin suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
 |
| Tehtiin tomaattisose,2 dl tomaattipyrettä,1 murskattu valkosipulinkynsi,½ tl rouhittua mustapippuria ja ripaus suolaa.Levitettiin kurpitsan pinnalle ja lisättiin kasviksia oman maun mukaan.Tähän laitettiin sipulia ja juustoraastetta pyreen päälle ja oreganoa. |
Päällimmäiseksi laitettiin reilusti mozzarellaa,oliiveja ja kirsikkatomaatteja,maustettiin vielä mustapippurilla ja oreganolla pinta ja uuniin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti