Täyttävä salaatti jos välttelet hiilareita. Paljon kasviksia ja paljon proteiinia.

Olemme vähän karppailleet kiltisti mittailematta ja punnitsematta kaikkea.Jätetty pois leipää,perunaa,pastaa ja ylimääräiset sokerit.Paljon kasviksia,hedelmiä ja erilaisia lihoja.

Tämä salaatti on tehty jo useammalle ruokailijalle.

 Kastike tehtiin turkkilaiseen jogurttiin ja hyvänmakuinen,sakea kastike tulikin.

Kastike:

• 150g turkkilaista jogurttia
• 50g punaista paprikaa pieninä kuutioina
• 50g purjoa pieninä kuutioina
• 2-3 kpl valkosipulinkynttä kuutioituna ei murskattuna
• suolaa ja valkopippuria mausteeksi

Salaattiin:

• 1 kpl broilerin rintaa paistettuna
• 100g naudan sisäpaistia tai sisäfilettä paistettuna
• 1-2 kananmunaa keitettynä

Salaattipohjaan:

• amerikansalaattia tai muuta rapeaa salaattia
• hunajamelonia
• tuorekurkkua
• paprikaa
• punasipulia
• kirsikkatomaatteja

Laitoin salaattipohjaan ihan oman tarpeeni mukaan raaka-aineita.Toiset tarvitsevat enemmän kuin toiset ja kasviksiahan saa syödä onneksi ihan kunnolla.