Ostin lakritsajuurta ja lakritsajauhetta ja ajatuksissa on tietysti tuleva halloweeni kun lakritsasta saa hyviä tehosteita aikaan.Tein lakritsakastikkeen lakritsajauheesta ja täytyy sanoa että tuon voisi lusikoida ihan suoraan suuhun.Tosi hyvää ja ihanan vahva maku. Ainekset olivat hyvin yksinkertaiset eikä tarvinnut edes keittää kuin pieni hetki.
 |
RESEPTI:
2 dl kuohukermaa
1 dl hienoa sokeria
60 ml tai 4 rkl lakritsajuurta
-Mitataan ainekset pieneen paksupohjaiseen kattilaan ja sekoitetaan hyvin.
-Keitetään miedolla lämmöllä hieman sakeammaksi kastikkeeksi.
-Ota huomioon että kastike sakenee hieman viilentyessään.
Bon Appetit!
Tämä vie kielen mennessään.
|
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti