keskiviikko 22. lokakuuta 2014

Hunajakakku

hunajakakku
Tämä on sellainen vanhanajan kakku joka on parhaimmillaan vähintään seuraavana päivänä ja säilyy jopa parikin viikkoa.
Tästä ohjeesta tulee yksi kakku ja kannattaa paistaa rengasvuoassa koska kakku kohoaa reilusti .

Ohje:

150g voita tai margariinia
250g hunajaa
1½ dl sokeria
3 kananmunaa
2 tl inkivääriä
2 tl leivinjauhetta
n.5 dl vehnäjauhoja

Huoneenlämpöinen voi ja hunaja vispataan kuohkeaksi.
Sokeri ja kananmunat vatkataan myös vaahdoksi.
Vaahdot yhdistetään .
Lisätään kuivat-aineet.
Rengasvuoka voidellaan ja korppujauhotetaan ja kakku paistetaan 180-asteessa noin 50-60-minuuttia.





hunajakakku

Ei kommentteja:

Tomaattiset juustokierteet.