Tarvittiin:
3 dl vettä
1 sitruuna
4 porkkanaa
2 dl maustamatonta hunajaa
1 rkl piparjuuritahnaa
1 tl hunajaa
1 rkl tuoretta persiljaa
suolaa
rouhittua mustapippuria
pistaasipähkinää pinnalle
# Leikkaa porkkanoista "mandoliinilla" tai kuorimaveitsellä ohuita suikaleita
#Purista sitruunasta mehu veden joukkoon ja lisää porkkanasuikaleet sekaan.Anna maustua ainakin tunti,mieluummin pari.
#Sekoita mausteet jogurtin joukkoon.
#Valuta porkkanat ja sekoita jogurtin joukkoon.Koristele suolatulla pistaasirouheella.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti