Tämä on sekä lusikoitava vegaani jälkiruoka, että
mietodrinkki.
Sopii hienosti kevääseen ja kesään, arkeen ja juhlaan.
Ja mikä ihan parasta, toteutus on todella nopea ja helppo.
Raaka-aineita on tasan kolme; aviva rose, vegegel ja vadelmia.
Lasin reunukset voidaan kuorruttaa värjätyllä sokerilla halutessaan ja pintavaahtoon asetella pienen mintun oksan.
Valmistukseen menee noin 15 minuuttia ja herkku
hyytynyt noin puolessa tunnissa.
Avivasta saa hienon hopea efektin hyydyttämällä sen lasiin.
Aviva Rose on alkosta saatava mieto ja helmeilevä juoma.
Siihen on lisätty hopea hippusia, jotka tekevät juomasta todella kauniin kun sitä hieman sekoittaa.
Vadelma-viinihyytelö
1 plo aviva roseta
2 pss vegegeliä
200 g pakaste vadelmia
Jaa pakastevadelmat 4-5 lasiin.
Sekoita pieneen kattilaan 3 dl avivaa ja vegegelijauheet.
Kuumenna ja sekoita kokoajan kunnes seos on kirkasta. Viini vaahtoaa paljon ja se kuuluu asiaan.
Sekoita geeliseos jäljelle jääneeseen avivaan ja kaada vadelmien päälle laseihin vaahtoineen.
Siirrä hyytymään jääkaappiin.
Koristele vadelmilla ja mintunlehdillä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti