Kun eniten tekee mieli aasialaista ruokaa ja liikenteeseen ei huvita lähteä, tässä on helppo ja nopea herkku valmistaa.
Kukapa nyt ei voisi vastustaa teriyakia, inkivääriä ja valkosipulia.
Ohjeesta riittää noin 4:lle ruokailijalle.
Teriyakikanaa
100 g punakaalisuikaleita
1 sipuli suikaloituna
1 punainen paprika suikaloituna
1 porkkana suikaloituna
2 valkosipulinkynttä
250 g munanuudeleita
250-300 g broilerisuikaleita
ripaus suolaa
2 rkl tamarinkastiketta
2 dl teriyakikastiketta
1 rkl tuoretta inkivääriä
1 dl hunajaa
1 mieto chili
2 rkl soijaa
2-3 dl vettä
Keitä nuudelit ohjeen mukaan ja jätä hetkeksi odottamaan.
Paista broilerisuikaleet tilkassa öljyä ja mausta ripauksella suolaa.
Lisää mausteet ja maustekastikkeet. Sekoita hyvin ja yhdistä kasvikset joukkoon.
Hauduta pieni hetki,jotta kasvikset hieman kypsyvät.
Lopuksi sekoita nuudelit mukaan.
Lisää nesteeksi tarvittaessa tilkka vettä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti