Nakkistroganoff. Makua antamassa smetana,herkkukurkku ja tomaatti.

Herkullinen nakkistroganoff valmistuu ihan hetkessä ja on taattua tavaraa.
Nuorison toiveruokalistalta kotipuolesta.

Tarvitset:

• 400 g nakkeja 
• öljyä ja voita nakkien paistamiseen
• 1 sipuli kuutioituna
• 3 dl tomaattisosetta
• 1 ½ dl suolakurkkuja tai herkkukurkkuja
• 2 dl smetanaa
• 1 lihaliemikuutio
•  ( 1 valkosipulinkynsi )
• ripaus suolaa 
• 1-2 tl jauhettua mustapippuria

1. Paloittele nakit.
2. Kuutioi sipuli ja suolakurkku.
3. Kuumenna öljy ja voi pannulla.Lisää nakit ja sipuli joukkoon, kuullota hetki.
4. Sekoita joukkoon tomaattisose ja mausteet.
5. Kiehauta kerran ja lisää suolakurkkukuutiot ja smetana.
6. Kuumenna ja tarjoa riisin tai perunoiden kanssa.