Ohjeesta saadaan noin 12-14 kuppikakkua.
- 1 dl mariannecrunchia
- 4 dl vehnäjauhoja
- 1 ½ tl leivinjauhetta
- ! ½ tl vaniljasokeria
- 150 g voita
- 3 kananmunaa
- 2 dl sokeria
- 1 dl maitoa
- 12-14 kpl muffinssivuokia ( itse kokeilin syötäviä vohvelivuokia
- Vispaa munat ja sokeri vaahdoksi.
- Sekoita sulatettu voi munavaahtoon.
- Lisää jauhot joukkoon,mukaan lukien mariannecrunch ja sekoita massa tasaiseksi.
- Lopuksi kuumennettu maito.
- Jaa taikina vuokiin ja paista uunin keskitasolla 200-asteessa noin 12 minuuttia.
Kuorrute:
- 1 prk vaniljarahkaa
- 1 ½ dl tomusokeria
- 2 dl kermavaahtoa
- Vispaa kerma vaahdoksi ja sekoita rahka ja tomusokeri joukkoon.
- Levitä kuorrute jäähtyneille kakkusille ja viimeistele.
Koristelin muffinit mariannecrunchilla ja mansikoilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti