Helpot ja nopeat uuniomenat.
Lehtitaikinapiilo kätkee sisäänsä suklaata ja mantelia, unohtamatta kuitenkaan omenalle niin rakasta kumppania kanelia.
Ohje 4:lle uuniomenalle.
Taikinoidut uuniomenat
4 kpl suurehkoa omenaa
2 rkl mantelirouhetta
3 rkl sokeria
1 tl kanelia
100 g tummaa suklaata
500 g lehtitaikinaa
1 kananmuna voiteluun
Uuniomenan kumppaniksi vaniljajäätelöä tai vaniljakastiketta.
Kuori omenat ja poista siemenkodat.
Pyörittele omenat kauttaaltaan kanelin, sokerin ja mantelirouheen seoksessa.
Kauli taikina ohueksi levyksi ja leikkaa 4 suurta ympyrää tai neliötä.
Laita omenat kukin omalle taikinalevylle ja täytä omenan keskusta rouhitulla suklaalla.
Taita taikinan kulmat omenan pinnalle tiiviisti ja voitele kananmunalla.
Paista uunin keskitasolla 200-asteessa kunnes pinta on kauniin ruskea.
Sirottele valmiin uuniomenan pinnalle tomusokeria ja tarjoa lämpimänä jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.
 |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti