Hienoja maustekauppoja ja herkkukauppoja.

Istanbulissa on tarjolla paljon mausteita. Ja myös hinnat vaihtelevat suuresti myyntipaikasta riippuen.
Täällä kannattaa  muistaa tinkiä, myyjät suorastaan innostuvat kunnon kaupan teosta. Yhdessä kaupassa myyjä innostui niin paljon, että halusi kaupanteon tiimellyksessä tarjota teetä.